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Naturpaz puede aportar a la economía circular en Cuba

Juan Alberto De la Nuez


Es preocupante el manejo de la economía circular en la producción de arroz dentro de Cuba. En el secadero de Paquita en Aguada de Pasajeros, por solo citar un ejemplo, se desperdician decenas de toneladas de paja y cáscara de arroz que pudieran ser empleadas en la alimentación animal. Desde el 2013, cuando el Estado invirtió más de 7 millones de pesos en este secadero para aumentar el molinaje del arroz a 55 toneladas diarias, no se han realizado otras inversiones significativas. Más tarde en el 2022 se comenzó la construccion de un segundo secadero en la provincia de Cienfuegos conocido como La Constancia, pero aún persisten los problemas debido a la falta de capacidad para procesar el arroz y aprovechar los residuos de la industria. Han existido otros intentos de aprovechamiento de los residuos de la cáscara de arroz en el país, aunque sin grandes resultados. En 2019 en Los Palacios, Pinar del Río, la Unión Europea y la Agencia del Medioambiente (AMA) inauguraron un proyecto de planta gasificadora a pequeña escala, que hacia posible sustituir 15.000 L de diésel por tonelada de arroz secado.



Secadero La Paquita, Aguada de Pasajeros
Secadero La Paquita, Aguada de Pasajeros


Naturpaz, dentro de su objetivo de reciclar de manera eficiente para garantizar la protección del medio ambiente, propone diversas soluciones. Una de ellas pudiera ser la creación de un frente común donde las autoridades cubanas y los campesinos aprovechen estas materias primas como fibra dietética para la alimentación del ganado vacuno. De esta manera, se potenciará el incremento de la ganadería, la leche y la carne, beneficiando así también a la población. De sostener una actitud positiva ante esta propuesta, el Estado debería facilitar directamente a los ganaderos miel fina, subproducto de la industria azucarera, para junto a la cáscara de arroz y la paja recolectada en el campo, elaborar la fibra alimentaria. Naturpaz puede garantizar los silos necesarios para el almacenamiento, transportación y distribución, del producto en caso de obtener por parte de las autoridades cubanas los permisos de importación para camiones mantas, así como para el alquiler de terreno para silos de fácil aplicación y funcionalidad.



Modelo de Economia Circular UE
Modelo de Economia Circular UE

Potenciando la economía circular de autosuficiencia y la reducción de residuos a través del reciclaje, Naturpaz puede lograr una mejor alimentación para los ciudadanos cubanos. En consonancia con el Plan de acción para la economía circular aprobado por la Unión Europa en 2020, seria posible alcanzar los objetivos de una producción sostenible, garantizando menos residuos y logrando una circularidad justa para las comunidades. Para ello es imprescindible la colaboración, sin antagonismos ideológicos por parte de quienes gobiernan a la Isla. Es el eslabón necesario para terminar con el desabastecimiento e incrementar la alimentación de la población. La autosuficiencia alimentaria en Cuba es posible mediante el trabajo conjunto “pueblo a pueblo” garantizando la justicia social y la reconciliación ciudadana.





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Leonel Almagro
Leonel Almagro
10 de fev.
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Es una propuesta muy proactiva e importante Para mejorar la situacion de la crisis alimentaria que sufre el pueblo cubano.

La solucion no esta en crear latifundios vietnamitas y rusos en Cuba. La solucion es potencializar la sociedad civil a los campesinos cubanos desde la base agraria.

Naturpaz como ONG eco-pacifista es un instrumento idoneo a ese fin.

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